Hushak.com
HY | RU

«Քլեմ-չաուդեր» ապուրի ազգային օրը

տոներ

Փետրվարի 25-ին ԱՄՆ-ում նշում են «Քլեմ-չաուդեր» ապուրի ազգային օրը (National Clam Chowder Day)

  • Կան մի քանի բաներ, որոնք նույնքան ուրախալի են, որքան ձմռան օրով տաք կակղամորթով ապուրի ափսեն: Ենթադրվում է, որ ապուրին կակղամորթեր առաջին անգամ ավելացվել են բնիկ ամերիկացիները և 1800-ականների կեսերին արդեն համարվում էր հիմնական բաղադրիչը, որն այժմ հայտնի է որպես Clam Chowder ապուր:
  • Այսօր կան տասնյակ տարածաշրջանային տարբերակներ, այդ թվում ՝ Սան Ֆրանցիսկոյի կակղամորթով ապուրը, որը մատուցվում է հացի տեսքով։ 
  • «Քլեմ-չաուդեր» ապուրի ազգային օրվա մասին բացիկների հղումը՝ ամենաներքևում։

Բոլոր տոների մասին տեղեկացեք՝ անցնելով հետևյալ  հղումով։