Ի՞նչ պատրաստել 2022-ին. ինչ կարելի է դնել սեղանին և ինչ չի կարելի
| |
Բաժին: Հետաքրքիր է | Դիտումներ: 2343 | 20:00 | |
2022-ին դիմավորում ենք հպարտ գիշատչի՝ Վագրի տարին, որն իր հանդեպ հարգանք է պահանջում: Այդ իսկ պատճառով՝ 2022-ին սեղանը պետք է յուրահատուկ լինի: Ի՞նչ պետք է լինի 2022-ի սեղանին Վագրը ավելորդություններ չի սիրում, բայց իր հանդեպ յուրահատուկ վերաբերմունք է պահանջում: Այդ իսկ պատճառով՝ արժե հատուկ ուշադրություն դարձնել սեղանի ձևավորմանը. սեղանի սփռոցի հարցում նախապատվությունը տվեք բամբակին. սինթետիկ կտորները վագրի համար չեն: Սեղանին լավագույն սպասքը դրեք: Հոգ տարեք, որ ամանորյա սեղանի աղցանները շերտավոր լինեն, իսկ բաղադրության մեջ պանիր, միս ու բանջարեղեն լինի: Ի՞նչ չի կարելի պատրաստել 2022-ին Վագրը գիշատիչ է ու սիրում է միսը, բայց որսով կիսվել չի սիրում, այնպես որ՝ որսի մսից պատրաստված ուտեստներից հրաժարվեք: Չարժե ձուկ ու ծովամթերք պատրաստել, քանի որ վագրը դրանք որսալ չի կարողանում: Եթե ձկնեղեն եք ուզում, դրանք նախուտեստի (զակուսկա) ձևով մատուցեք, այլ ոչ թե որպես գլխավոր ուտեստ: Ձավարեղեն մի օգտագործեք, դրանք փոխարինեք բանջարեղենով ու կարտոֆիլով: Կծու պանիրներ, համեմունքներ ու սոուսներ սեղանին մի դրեք: Վագրը ալկոհոլը տանել չի կարողանում: Դա չի նշանակում, որ ալկոհոլից ընդհանրապես պետք է հրաժարվել: Պարզապես ալկոհոլային խմիչքների լայն տեսականի սեղանին մի դրեք: Վագրը չի սիրում նաև գազավորված ըմպելիքները, այնպես որ՝ լիմոնադները փոխարինեք բնական հյութերով ու կոմպոտով: Ցանկալի է, որ խմիչքները արոմատիզացված լինեն: 2022-ի աղցանները Վագրը թեթև աղցաններով չի կշտանա, այնպես որ՝ սովորական ու ապխտած մսով, պանիրներով հագեցնող աղցաններ պատրաստեք, որոնք համեմելու համար տնական մայոնեզ կամ խիտ թթվասեր օգտագործեք: 2022-ի նախուտեստները (զակուսկաները) Ապխտած երշիկեղենը 2022-ի սեղանի լավագույն ընտրությունը կլինի: Վագրը կգնահատի նաև խճողակով, պանրով ու ձվով նախուտեստները: 2022-ի տաք ուտեստները Գլխավոր ուտեստը պիտի միսը լինի: Այն կարելի է տարբեր ձևերով պատրաստել՝ խորոված, սթեյք, ջեռոցում տապակած թռչնամիս կարտոֆիլի ո բանջարեղենի հետ: 2022-ի աղանդերը Վագրը քաղցրակեր չէ, այնպես որ՝ շատ քաղցր ուտեստներ մի պատրաստեք: Կարևոր է, որպեսզի աղանդերում պանիր, կաթնամթերք, ընկուզեղեն ու էկզոտիկ մրգեր օգտագործեք: 2022-ի խմիչքը Նոր տարվա գիշերն արժե սահմանափակել ալկոհոլային խմիչքների կիրառումը, քանի որ Վագրը ալկոհոլ չի հանդուրժում: Լավագույն ընտրությունը գինին կլինի, գազավորված ըմպելիքների փոխարեն էլ բնական հյութեր ու կոմպոտ խմեք: |
|