ՄԱԿԱՐՈՆԸ ՊԱՆՐՈՎ
| |
| Բաժին: Խոհանոց | Դիտումներ: 361 | 10:00 | |
700 գրամ մակարոնը խաշել, ջուրը թափել, ջեռոցի մեջ դրվող թիթեղի կամ մի քիչ ավելի խոր ամանի մեջ կարագ կամ յուղ դնել, վրան հավասարապես լցնել մակարոնը, այնուհետև քերիչով անցկացրած «Լոռի» պանիր, թթվասեր (200 գր), իսկ երեսին լցնել լավ հարած 5 ձու և ջեռոցում մեղմ կրակով եփել: Երբ դառնա վարդագույն, հանել, կտրատել քառակուսի կամ փախլավաձև և մատուցել տաք վիճակում՝ վրան կանաչի կտրատած: |
|
Նմանատիպ նյութեր