ԿՈՏԼԵՏ
| |
| Բաժին: Խոհանոց | Դիտումներ: 244 | 10:00 | |
1 կգ տավարի փափուկ միսը 1 հատ խոշոր կարտոֆիլի և 200 գրամ թրջած հացի հետ երկու անգամ աղալ, 2-րդ անգամ աղալիս ավելացնել 2 գլուխ սոխ, որից հետո մսին խառնել 1 հատ հարած ձու, 1 - 1,5 թեյի բաժակ գոլ ջուր, աղ, կարմիր և սև պղպեղ, կտրատած կարոս, լավ խառնել, պատրաստի կոտլետները երկու կողմից թաթախել աղացած պաքսիմատի մեջ և տապակել: Որպես խավարտ՝ հետը մատուցել տապակած կարտոֆիլ, վերմիշելով կամ մակարոնով փլավ: Բաղադրատոմսը՝ Ամալյա Բաղդասարյանի |
|
Նմանատիպ նյութեր